Salve a tutti.
Andrea Messori ci ha chiesto di ospitare per un tirocinio pratico due aspiranti Gardenisers colombiani (altri tre Gardenisers saranno ospitati nell’orto di Tor Carbone) . Noi saremo impegnati la settimana dal 16 al 20 ottobre nella quale spiegheremo ai colombiani la nascita, l’organizzazione e la conduzione del nostro orto. In particolare ci saranno due eventi:
- Nel pomeriggio del 18 ottobre una dimostrazione sulla Zolla Digerente Silva aperta ai membri degli altri orti di Roma. La Paca Digestora Silva è una tecnica di compostaggio molto semplice e dinamica, messa a punto in Colombia che produce appunto una zolla la cui superficie è utilizzabile per la coltivazione. La dimostrazione la potrete vedere su:
https://www.instagram.com/p/CslzTtJtsCS/ - la sera La sera di Venerdì 20 ottobre 2023, è programmato un evento nel quale i 5 gardenisers potranno salutare le due comunità di ortisti (Ortolino e Tor Carbone) congiunte organizzando una apericena sociale, nella quale i colleghi colombiani potranno apportare anche la loro componente culinaria colombiana e imparare quali delizie può produrre l’ingegno culinario italiano e soprattutto la trasformazione delle materie prime fornite dall’orto.
Nella prossima settimana terremo un incontro del CD per organizzare al meglio questo impegno.
Buona serata.
